Ayudas a establecimientos de hostelería inscritos en el Registro de la marca “Alimentos de Segovia” para hacer frente a los gastos de elaboración de un Menú Km. 0 con la condición de que lo ofrezcan en sus establecimientos como parte de su carta durante al menos 12 meses desde la concesión de la ayuda y hacerlo efectivo en dos meses desde la resolución de la ayuda.
El apoyo al sector de la hostelería y de la restauración es esencial para contribuir al desarrollo económico de la provincia, la creación de riqueza y la generación de empleo. En el contexto de la Marca Alimentos de Segovia, se considera oportuno convocar esta línea de ayudas para que los restaurantes que son socios de la misma, contribuyan a integrar de manera más fehaciente los productos que forman parte de la marca en sus menús, dando a conocer tanto a los turistas como a la población de la provincia, la variedad y calidad de nuestro sector agroalimentario, y aportando así un valor añadido al consumo de cercanía y a la sostenibilidad de la economía circular del tejido empresarial de la provincia.